草本保健品正夯 牛樟芝成分、功效大解析

 台灣之光─牛樟芝

 牛樟芝為台灣特有的可食真菌,全世界只有台灣才找的到,使用歷史豐富,加上大量學術研究及實驗支持,因此被稱為是台灣之光。也因牛樟芝為台灣獨有,所以源自中國大陸的中醫典籍,如本草綱目、神農本草經等是見不到牛樟芝的身影的,可見它有多麼的珍貴。經現代科學研究逐步確認牛樟芝對健康的多種益處,包含促進新陳代謝、調整體質以及延伸的各項機制,市面上更出現許多以牛樟芝為主原料的保健產品。

 「適應原」─源於牛樟芝的成分多樣性

 民間流傳牛樟芝的功效眾多,不僅眾說紛紜,對各種疑難雜症的功效都各有其擁護者。於此也可以看出牛樟芝充分發揮了「適應原*」的特點─雙向調節。因為牛樟芝富含多種有效成分,互相截長補短,對人體有全面性的調節能力,不像西藥只有專一性,通常只能「對症下藥」,當「症頭」越多,需要服用的西藥就越多、讓不少人有「藥罐子」的感嘆。也因此,牛樟芝藉由多種成分互補,幫助人體適應環境、調節生理機能,恢復應有的健康狀態。

*什麼是適應原(adaptogens)?
適應原是可幫助身體對抗外界壓力、適應改變的草本植物。

不同於一般保健成分多為單方向的改善,容易有「治標不治本」或「補過頭」的情況,適應原的特色是可進行「雙向調節」,有類似複方成分的平衡功效,更能幫助身體適應外界變化

此類草本植物多具有生長於惡劣氣候條件下的共通點,因各自所具有的特殊成分而對環境具有較佳的適應力。通常有悠久的使用歷史,除本文提到的牛樟芝外,常見的適應原如人蔘、紅景天等。

牛樟芝的代表性成分

根據現代生技及醫學技術,以最新分離鑑定方法分析牛樟芝成分後發現,牛樟芝中最豐富、最具代表性的成分就屬三萜類。牛樟芝的三萜類含量,遠高於大家公認的仙藥-靈芝。三萜類化合物在自然界中非常稀少,多在真菌類如菇蕈類中可見,先前較為人知的三萜類來源是靈芝,但其實牛樟芝含有高於其他許多菇蕈類的三萜類含量,這也是造就牛樟芝價格昂貴的原因。也因為牛樟芝含有高於靈芝的三萜類,靈芝所具有的功效在以牛樟芝為主成分的醫學研究上多可以發現,甚至結果更為顯著。也因此三萜類被認定是牛樟芝的代表性成分、造就牛樟芝在生技醫療面上無可撼動的地位。

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