「熱封處理」讓 L-137 更安定、更有效

乳酸菌的育成及免疫賦活能力

經過熱封處理使L-137乳酸菌效果反而更好、更安定,蛻變成新世代的L-137乳酸菌。

乳酸菌受到許多不同的外在因素影響其功效。以培養時期的L-137乳酸菌為例,繁殖生長初期免疫賦活能力逐漸提升,但到達最高點後會慢慢的下降。而且依儲存環境的不同,乳酸菌的免疫賦活能力可能大幅降低。

 

為了解決這個問題,研發團隊經過重重檢討後,利用「在活菌有最高免疫賦活能力時施以熱封處理」,使L-137維持最高又穩定的免疫賦活能力。

 

經過熱封處理,L-137乳酸菌的免疫賦活能力可以維持在最高點。

熱封處理的效果:到體內都能維持活性

使用熱封處理不僅有安定化的效果,L-137乳酸菌的免疫賦活能力還會因熱處理而提高。

 

大部分的活菌會被胃酸殺死,因此活菌的免疫賦活能力也會因為消化液的影響而降低。然而,L-137乳酸菌在適度的生長繁殖,並在適當時間經過熱封處理後,其免疫賦活能力將不易受到胃酸及腸內消化液影響。

 

熱處理有「提高免疫賦活能力」及「安定免疫賦活能力」的雙重效果。因此,我們才能提供免疫賦活能力高又穩定的L-137,且攝取時,從口到腹中都能夠維持它的最高活性狀態。

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