百里醌 x Omega-3脂肪酸—升級保護力
天然活性成分：百里醌
黑種草是自古被廣泛用於傳統醫學的開花植物，有Nigella sativa（白花）與Nigella damascene（藍紫花）兩種品種，多數健康益處研究皆採用白花品種。其種子經壓榨提取的黑種草油，富含百里醌、傘花烴、香芹酚及不飽和脂肪酸等營養成分，是極佳的天然保養聖品。其中關鍵活性物質百里醌（Thymoquinone），為一種對熱和光敏感的萜類化合物，超過65℃便會降解或失去活性。透過冷壓技術可保留其完整營養，並產出低游離脂肪酸和低酸價的高品質油品。
多項研究指出，百里醌在健康維持和調節生理機能中扮演保護角色，幫助抵禦外在刺激挑戰。
人體必需脂肪：Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸為必需脂肪酸，對人體健康和生長發育至關重要，但體內無法自行製造，因此，必須從食物中獲取。透過食物攝取的Omega-3脂肪酸主要分為三種：α-亞麻油酸 (ALA)、二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA)，進入體內後ALA會轉化成EPA和DHA，這兩種脂肪酸更容易被身體直接利用，富含EPA和DHA的最佳食物來源就是深海魚。研究指出食用魚油中的 Omega-3脂肪酸有助於循環順暢和調節機能等作用。
百里醌 x Omega-3脂肪酸
一項多國專利針對百里醌與Omega-3脂肪酸的複合配方進行的試驗顯示，透過三組不同油品進行比較：(1)高濃度百里醌的冷壓黑種草油、(2)魚油、(3)冷壓黑種草油+魚油的組合物。研究藉由調節一氧化氮生成量註1，評估食用不同油對調節生理機能的能力。研究結果顯示單純使用魚油組調節能力最低(約10%)；其次為純黑種草油組別(約20%)；而魚油+黑種草油複方組合的調節能力最佳(約45%)，遠高於兩者油品單獨使用時效果的總合，說明魚油和黑種草油的搭配能展現出1+1>2的加乘作用，有助於加強健康維持與防護力提升，是日常修護保養更優質的選擇。
註1：一氧化氮在生理上具有雙重角色，適量時有助於循環代謝；但生成過量時，則會產生過多的氧化壓力，破壞內在環境穩定性。
專利及參考資料：
1. 美國專利US11426365B2: Compositions comprising Thymoquinone and Omega-3 fatty acids.
2. 澳洲專利AU2018302797B2: Compositions comprising Thymoquinone and Omega-3 fatty acids.
3. Mekhemar, M., Hassan, Y., & Dörfer, C. (2020). Nigella sativa and Thymoquinone: A Natural Blessing for Periodontal Therapy. Antioxidants (Basel, Switzerland), 9(12), 1260
了解更多｜黑松新品登場－黑種草魚油軟膠囊
延伸閱讀｜魚油怎麼挑？吸收率和安全性都要顧！
