芽孢乳桿菌：益生菌界的變形金剛，具有強大保護力的生存之道
傳統上常見的乳酸菌大多很脆弱，還有其他強壯的益生菌種嗎？
市面上的益生菌產品琳瑯滿目，最常被使用的菌種包括乳桿菌屬（Lactobacillus）、雙歧桿菌屬（Bifidobacterium）及鏈球菌屬（Streptococcus）等乳酸菌，但大多數傳統益生菌種在室溫下不穩定，容易在生產加工、儲存以及接觸胃酸和膽汁的過程中造成活菌折損，多半難以抵達體內目的地進行定植，使得效用發揮有限。或是保存時也要保持冷凍冷藏，非常不方便，而且一旦失溫，活性就大大下降。
但是有一個特殊菌種，它不需特殊處理，靠著自己獨特的強大保護外殼就能通過這些考驗，同時有利於常溫下的保存，不需要冷藏，那就是「芽孢乳桿菌」（Bacillus coagulans）。
應環境而變，是芽孢乳桿菌的獨門存活絕招
芽孢乳桿菌有一套如變形金鋼的獨特存活方法，在惡劣環境例如遇熱、酸、鹼或缺乏營養等情況下，菌株會變形成「孢子」（spores），其蛋白質外殼猶如盔甲般具有很好的保護性，幫助菌株渡過艱難環境，可以在休眠狀態下存活數年。但如果給予適當的刺激，它們可以迅速甦醒並發芽成「營養細胞」（vegetative cells）恢復活性。從進入體內來看，芽孢乳桿菌會先以孢子形式吞下，經過消化的攪動作用和酸性環境，會刺激孢子層吸水、膨脹並啟動發芽，所以大約有高達85%的活菌最後能抵達，之後孢子會迅速發芽成細胞態，進行繁殖，發揮代謝活性。
芽孢乳桿菌是消化保健需求者的一大福音
芽孢乳桿菌的多項保健效益已被發表，包括幫助消化、改變細菌叢生態、調節生理機能、使排便順暢，使它在益生菌界具有重要地位，加上其對極端環境的高耐受性優勢（耐胃酸、耐膽鹼及耐久存），使它受到消費者的青睞。
已經有多篇研究說明，芽孢乳桿菌可以產生多種促進消化的酵素，提高食物的有效利用率 ; 正向調節共生菌群：分泌保護物質（如細菌素、乳酸、乙酸等）來改變菌叢生態；刺激蠕動，改善代謝環境，從而促進健康地排便。基於它的多種顯著效益，科學家們在人體試驗中觀察到，補充芽孢乳桿菌（20億CFU/天）及複合消化酵素四週，能有效提升餐後舒適感，提升保健需求者的生活品質。
黑松青汁酵素益生菌（點擊了解更多），參考文獻用量，添加高數量的芽孢乳桿菌，搭配其他十種專利包埋益生菌及19種消化酵素，齊力發揮協同作用，打造理想的代謝環境。
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