TTFD是什麼？為何在日本的維生素B群裡這麼常見？
人手一罐B群是現代人常見的日常保養，日本的維生素B群常常看到TTFD，你看懂了嗎？
TTFD是什麼？
脂溶性的B1 TTFD是Thiamine Tetrahydrofurfuryl Disulfide（四氫麩基雙硫化硫胺、鹽酸呋喃硫胺）與大蒜萃取出的合力硫胺（Allithiamine）都是維生素B1（Thiamine，硫胺）的誘導體，不過在生理代謝上可是不同於一般的維生素B1；TTFD可以直接穿透，無須靠運輸蛋白，臨床研究證實TTFD比起一般的維生素B1不只有更高的吸收力，脂溶性B1 TTFD還能在體內更長時間持續釋放，可以說是一般市面上維生素B1的進階版。
為什麼在日本的維生素B群這麼常見？
啟蒙於1910年，日本東京帝國大學農學部教授、農業化學家鈴木梅太郎博士為解決當時亞洲普遍存在的營養缺乏問題，首次從米糠中提取出了一種物質，後來被證明是維生素B1。日本專家學者持續致力於維生素B1研究，直到1951年日本的維生素B研究委員會首次從大蒜中提取出一種成分，並將其命名為合力硫胺（Allithiamine），也廣泛存在於蔥、洋蔥、韭菜等天然食物當中，都屬於維生素B1(硫胺)的誘導體，是對生理機能有幫助的物質。
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